<em>la</em> FILOSOFIA

la QUALITÀ
non è mai casuale;

è SEMPRE il risultato
di uno SFORZO intelligente.

John Ruskin

<em>il</em> TERRITORIO

Formaggio…
la CORSA del latte
verso l’ IMMORTALITÀ.

Clifton Paul Fadiman

Enciclopedia

Morlacco del Grappa

Era avvolta nel mistero della sua storia, fino a poco tempo fa, fra le nebbie del porto di Venezia e il territorio della pedemontana del Grappa

Caciotta

Caciotta è la perfezione delle cose semplici, del latte più buono e di una produzione esclusiva

Capruccio

Fresco, intrigante e dolce, Capruccio è un formaggio fresco con una tipica nota acidula

CAPRUCCIO | Fresca e cremosa delicatezza