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ENCertificati e Riconoscimenti
ALBO D'ORO
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formaggio/premio |
anno |
categoria |
| Bastardo del Grappa | ||
| 1° classificato Caseus Veneti | 2006 | Bastardo del Grappa |
| 1° classificato Caseus Veneti | 2007 | Bastardo del Grappa |
| 1° classificato Cheese of the year | 2008 | Formaggi vaccini |
| 3° classificato Caseus Veneti | 2008 | Bastardo del Grappa |
| Pincion Riserva | ||
| 2° classificato Caseus Veneti | 2006 | Pasta dura |
| 2° classificato Cheese of the year | 2008 | Formaggi vaccini |
| 5° classificato Grolla d'oro Formaggi d'autore | 2008 | Pasta dura |
| 2° classificato Caseus Veneti | 2009 | Pasta semidura (3-8 mesi) |
| Perbacco | ||
| 3° classificato Concorso Provinciale del "Formajo Inbriago" Trevigiano | 2003 | Formaggio annata 2003 |
| 2° classificato Concorso Provinciale del "Formajo Inbriago" Trevigiano | 2004 | Formaggio annata 2004 |
| 3° classificato Concorso Provinciale del "Formajo Inbriago" Trevigiano | 2005 | Formaggio annata 2005 |
| 1° classificato Caseus Veneti | 2006 | Formaggi affinati nella vinaccia e/o vino |
| 1° classificato Cheese of the year | 2007 | |
| 1° classificato Caseus Veneti | 2008 | Formaggi affinati nella vinaccia e/o vino |
| 5° classificato Grolla d'oro Formaggi d'autore | 2008 | Elaborati |
| 2° classificato concorso Tuttofood Cheese Award | 2009 | Elaborati |
| Vezzena | ||
| 2° classificato Caseus Veneti | 2006 | Montasio Dop fresco |
| 1° classificato Caseus Veneti | 2007 | |
| 1° classificato Caseus Veneti | 2008 | Formaggi a pasta dura con stagionatura oltre 8 mesi |
| 4° classificato Grolla d'oro Formaggi d'autore | 2008 | Pasta dura e semidura Dop |
| 1° classificato Cheese of the year | 2009 | Formaggi vaccini |
| Dolceselva | ||
| 3° classificato Caseus Veneti | 2006 | Pasta molle |
| Selva Mezzano | ||
| 3° classificato Caseus Veneti | 2006 | Pasta semidura |
| Asiago Pressato Dop | ||
| 7° classificato Grolla d'oro Formaggi d'autore | 2008 | Pasta dura e semidura dop |
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Puenton |
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| 11° classificato Grolla d'oro Formaggi d'autore | 2008 | Pasta molle |
| Casatella Trevigiana Dop | ||
| 1° classificato Caseus Veneti | 2009 | Casatella trevigiana dop |
| Asiago d'allevo mezzano dop | ||
| 2° classificato Caseus Veneti | 2009 | Asiago dop d'allevo mezzano (4-6 mesi) |
| Asiago d'allevo vecchio dop | ||
| 3° classificato Caseus Veneti | 2009 | Asiago dop d'allevo vecchio (oltre i 10 mesi) |
| Cuor di fieno | ||
| 3° classificato Caseus Veneti | 2009 | Formaggi aromatizzati |
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