DOLCESELVA

Il latte cremoso e fondente delle mucche felici

Vero latteria trevigiano, è dolce e cremoso, come la tradizione ha inciso nel suo nome. Caratteristiche che fanno del Dolceselva un formaggio amato da tutta la famiglia. Compatto e dolce, soddisfa il palato con la sua pienezza vellutata e la rotondità del gusto. Stagionato senza nessun trattamento, dopo circa 45 giorni viene lavorato dalle muffe e rivestito con una pelure speciale, che indica provenienza unica del latte: le mucche felici.