FIOR DI SELVA

Ricco, cremoso e ben strutturato, il vero stracchino di latteria

Fior di Selva è lo stracchino cremoso tipico della Latteria Selva, dove sono la cultura e la tradizione a dettare le regole, con tecniche di produzione rigorosamente artigianali e caratteristiche di questo formaggio. Morbidissimo, ma nello stesso tempo strutturato, compatto, dolce, vellutato e cremoso, ricco di panna fresca, è ottenuto dalla lavorazione di latte pregiato.