QUELLOMARRONE – ASIAGO FRESCO DOP

Dolce e intenso: inconfondibile classe

Un vero trionfo di gusto e profumo, fresco e straordinariamente burroso. Il risultato di una lavorazione condotta con i metodi tradizionali, nel rispetto del Disciplinare, e riposti nella singolare esperienza della nostra famiglia e dei nostri casari. È un formaggio dal sapore dolce e intenso, che ricorda i pascoli dell’omonimo Altopiano. La sua crosta, marrone, e la speciale pelure, donano una classe inconfondibile alla forma.